SZPARAGI💚

✔️ Są niskokaloryczne - 18kcal/100g dlatego są super produktem dla osób na redukcji

✔️ Są dobrym źródłem kwasu foliowego

✔️ Zawierają fitoestrogeny, które łagodzą objawy menopauzy,

✔️ Są źródłem beta-karotenu oraz witaminy C i E , które korzystnie wpływają na kondycję włosów, skóry i paznokci

✔️ Mają pozytywny wpływ na wzrok, a zawarte w nich wapń i fosfor wzmacniają kości i zęby

✔️ Wykazują działanie przeciwutleniające

Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na ekspresowy lunch, który u mnie sprawdza się jako szybki posiłek na obiad lub na wynos na uczelnię z wykorzystaniem szparagów. Jego przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 5 minut❗️

KUSKUS ZE SZPARAGAMI🥬

- 100g kaszy kuskus

- Ok. 7 szparag

- Garść szpinaku

- Łyżeczka oliwy

- Łyżka oliwek

- Plaster fety

- Łyżeczka pestek dyni

Kaszę zalewamy wrzątkiem do 1cm ponad poziom kaszy, przykrywamy i odstawiamy na Ok.5 minut. Na patelni podsmażamy pokrojone szparagi, dodajemy szpinak, oliwki i kaszę. Całość doprawiamy, podajemy z fetą i posypujemy dynią💚