💦WODA – albo ją kochasz albo nienawidzisz💦

Ze względu na to, że nasz organizm składa się z bardzo dużej ilości wody (ok. 70%) stanowi ona niezbędny składnik codziennej diety. Bierze udział w procesie trawienia i wchłaniania składników ożywczych, wydalania produktów metabolizmu i toksyn oraz regulacji gospodarki wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej. W związku ze zbliżającym się latem (a co za tym idzie – teoretycznie wyższymi wartościami temperatur) warto poruszyć temat nawodnienia!

💦Zapotrzebowanie na wodę

Zapotrzebowanie na wodę jest dość zróżnicowane, w zależności od wieku, warunków fizjologicznych, temperatury otoczenia czy poziomu aktywności fizycznej. Dlatego tak ważne dla zdrowia jest utrzymywanie całkowitej zawartości wody w organizmie (TBW) w prawidłowych wartościach. Na bilans wodny składa się podaż oraz utrata płynów. Warto pamiętać, że obliczając TBW należy uwzględnić nie tylko czystą wodę, ale i wszelkiego rodzaju płyny – zupy, koktajle, kawę czy herbatę.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w 2010 r. wydał normy spożycia na wody na poziomie wystarczającego spożycia (AI). Określone dane odnoszą się do osób zdrowych o umiarkowanym poziomie aktywności fizycznej (PAL=1,6), żyjących w średniej temperaturze otoczenia. Przyjmuje się, iż osoby dorosłe oraz dzieci powyżej 40kg, średnio na 1kg masy ciała powinny wypijać 30-35ml wody. Rekomendowane spożycie wody przez dorosłe kobiety do 2 litrów dziennie i do 2,5 litrów u mężczyzn.

💦Odwodnienie

Jak rozpoznać czy nasz organizm jest odwoniony?

Do objawów odwodnienia możemy zaliczyć:

✔ ciemne zabarwienie moczu, mała jego objętość – najszybszy wskaźnik odwodnienia

✔ sucha błona śluzowa jamy ustnej

✔ sucha skóra

✔ zaparcia

✔ uczucie gorąca, duszności

✔ osłabienie, bóle głowy

Niestety mimo coraz większej świadomości na temat picia wody, nawyk ten wciąż bardzo często jest bagatelizowany i pomijany.

💦A zatem jak zwiększyć dzienne spożycie płynów?

✔Wodę uzupełniać przez dodatek świeżych owoców, które nadadzą jej lekko słodkiego posmaku

✔Aby kontrolować ilość spożywanej wody warto zaopatrzyć się w butelki zawierające podziałkę

✔Poziom spożywanych płynów można kontrolować poprzez wpisywanie spożytej ilości w aplikacjach, np. fitatu

✔Jeśli zapominasz o nawodnieniu super rozwiązaniem będzie ustawienie budzika lub wykorzystanie aplikacji służących do przypominaniu o piciu

💦Jakie urozmaicenia mogą pomóc w większym spożyciu płynów?

✔Woda z ogórkiem miętą i cytryną

✔Woda z malinami, lodem

✔Woda z borówką i bzem

✔Woda z arbuzem i bazylią

✔Lemoniada cytrynowa z najnowszego przepisu 😊

Składniki:

🍋Woda

🍋Sok z 4 cytryn

🍋Tonic bez cukru

🍋Słodzik

🍋Kostki lodu

🍋Listki mięty