Dzień dobry!☀️BOWL!

Dzisiaj mam dla was przepis na wiosenny bowl pełen dobroci🤤

Składniki:

✔️ batat

✔️ fasola czerwona

✔️ szpinak

✔️ papryka czerwona

✔️ cebula czerwona

✔️ cukinia

✔️ burak

✔️ pomidorki koktajlowe

✔️ feta

✔️ koperek, sól, pieprz, pestki dyni, granat

Batat, cukinię, paprykę, cebulę kroimy w kostkę skrapiamy oliwą, doprawiamy pieczemy Ok. 20 minut w 180 stopniach. Pozostałe warzywa kroimy i przekładamy do miski. Fasolę płuczemy. Całość posypujemy fetą, dynią i doprawiamy💚

Taki obiad to również super pomysł na Lunchbox lub kolacje, a dodatkowo ma niski indeks glikemiczny!❤️